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Conversa de Frutas

500 gr de morangos
2 mangas maduras
500 gr de kiwis
3 dl de leite
4 gemas
1 colher de chá de farinha
125 gr de natas
(4 pessoas)

Lavam-se os morangos e reduzem-se a puré. Descascam-se as mangas e faz-se o mesmo, assim como aos kiwis. Com o leite, as gemas e a farinha faz-se um leite creme e depois de frio juntam-se as natas batidas sem açúcar. Num prato grande despejam-se os cremes às colheradas, de forma artística, e enfeita-se o prato com açúcar em pó.

Por pessoa: 409 Kcal

223 mg de cálcio fornecido principalmente pelas frutas e pelo leite.